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Les familles qui réussissent dans le domaine du vin, comme les Grassa à Tariquet, se font de plus en plus rares.
Écrit par Jean-Francis Pécresse
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Une famille de vignerons du Gers a réussi, en quarante ans, à posséder la plus grande propriété viticole d'un seul tenant du pays. Leur marque de vin blanc, Tariquet, est devenue très populaire en France, une star au Royaume-Uni et très tendance au Japon. L'histoire de la famille Grassa, similaire à celle de Jean-Claude Mas dans le Languedoc, est à la fois incroyable et unique. Cependant, en raison des changements climatiques extrêmes, de la concurrence croissante des nouveaux pays producteurs de vin, de la baisse des prix et de la diminution de la consommation mondiale de vin, la viticulture est devenue un défi difficile. C'est devenu un domaine réservé aux plus fortunés.
Il est possible de surmonter de nombreux défis économiques et météorologiques, tels que les gelées de printemps, le mildiou et la sécheresse estivale, mais cela devient de plus en plus coûteux. C'est pourquoi de plus en plus de familles, qui ont cultivé la vigne pendant des générations, se retrouvent obligées de vendre leur entreprise à des personnes plus riches qu'elles : des hommes d'affaires prospères, des investisseurs institutionnels ou des groupes de luxe qui transforment leurs vins en produits haut de gamme. C'est ce qui s'est passé il y a un an, lorsque la famille Matton, propriétaire de Minuty en Provence, a vendu la majorité de ses parts à LVMH.
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