L'année 2023 s'annonce exceptionnelle pour les vins de Bordeaux selon Philippe Castéja, président des Crus classés, qui les qualifie de très bons en termes de qualité. Cependant, le marché s'attend à une importante diminution des prix.

Écrit par Jean-Michel Brouard

En raison des chocs économiques liés aux guerres et à la baisse de la consommation mondiale de vin, les dégustations de bordeaux primeurs se déroulent dans un contexte particulièrement stressant cette année. Comme à chaque édition, des journalistes, des dégustateurs et des acheteurs professionnels étrangers sont présents pour découvrir le dernier millésime, en l'occurrence le 2023, et observer le marché des grands vins, la place de Bordeaux étant devenue un lieu incontournable pour la vente des vins les plus prestigieux.

Quelle est la description du millésime 2023 ? Selon Philippe Castéja, président du Conseil des grands crus classés en 1855 et propriétaire, il s'agit d'un millésime exceptionnel de haute qualité. Ce millésime est caractérisé par une abondance de raisins grâce aux fortes pluies de juin, et a été sauvé par une belle arrière-saison qui a permis une maturation lente, préservant ainsi la fraîcheur et les arômes. Ce millésime est plus favorable aux cabernets qu'aux merlots, mais c'est surtout la période des vendanges qui a joué un rôle crucial.

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