Voici nos recommandations pour savourer un délicieux chocolat chaud
Quoi de plus réconfortant que de déguster une tasse de chocolat chaud lorsque les premiers frimas arrivent ? À Paris, vous trouverez cinq adresses, de Cyril Lignac à Angelina, où cette boisson est préparée à la perfection.
Par moi-même
01. Le plus sérieux
Fabriqué à partir de différents types de cacao et préparé à la minute, le chocolat chaud de Jean-Paul Hévin offre une légère amertume caractéristique (prix de 5,80 €).
L'adresse de Jean-Paul Hévin est 108, rue Saint-Honoré, 75001 Paris. Vous pouvez le contacter au numéro de téléphone 01 84 25 78 59. Vous pouvez également visiter son site web à l'adresse jeanpaulhevin.com.
02. Un large éventail de choix
Chez Plaq, un chocolatier bean-to-bar situé dans le quartier du Sentier, vous trouverez une grande variété de boissons chaudes. Vous pourrez choisir parmi des options telles que le mocha, les infusions, le chocolat à l'eau ou au lait. Personnellement, je vous recommande la version au lait, qui est intense, riche en saveurs fruitées et florales, et offre une complexité remarquable. Son prix commence à partir de 4 €.
Adresse : 4, rue du Nil, Paris, 75002. Numéro de téléphone : 01 40 39 09 54. Site web : plaqchocolat.com
03. Le plus opulent
Une délicieuse crème fraîche légère, du lait entier parfumé à la vanille, et un chocolat au lait avec des nuances de noisette : le chocolat chaud créé par Cyril Lignac est un vrai délice (5 €). Et ne parlons pas de sa texture onctueuse et douce comme du velours…
La boutique de chocolat Cyril Lignac : gourmand-croquant.com
Le café Maxime Frédéric chez Louis Vuitton est le plus raffiné. Avec une vue imprenable sur la Seine et un personnel attentionné, il offre une expérience exceptionnelle. Leur chocolat au lait, fait avec du lait de ferme et infusé à la noisette et au sirop de cacao grand cru vanillé, est à la fois frais, délicat et a une durée en bouche incroyable (coûtant 14 €).
Maxime Frédéric travaille chez Louis Vuitton, situé au 26, quai de la Mégisserie, 75001 Paris. Pour en savoir plus, visitez le site louisvuitton.com.
05. L'option la plus artisanale
Angelina célèbre ses 120 ans ! C'est une excellente occasion de (re)découvrir son délicieux chocolat chaud à l'ancienne, que ce soit dans ses salons de thé ou chez vous. Vous pouvez le préparer vous-même grâce à la préparation maison à réchauffer, qui offre des notes douces et légèrement épicées (au prix de 7,90 € pour 25 cl).
Site web d'Angelina: angelina-paris.fr
Jérôme Berger est l'a
Quelles sont les clés pour s'adapter dans un environnement complexe ?
Vidéos recommandées :
Comment Netflix a sauvé l'Egyptian Theatre, un cinéma emblématique d'Hollywood
Adam Neumann, cofondateur de WeWork, affirme que l'entreprise est plus adaptée que jamais au marché
Pourquoi des transporteurs polonais bloquent la frontière avec l'Ukraine, accusant une concurrence déloyale
Images des bombardements d'un camp de réfugiés dans la bande de Gaza, pendant la guerre entre Israël et le Hamas
Articles les plus populaires :
5 endroits pour les amateurs de frites
Harry's Bar, le lieu incontournable des soirées parisiennes à l'américaine
Nos cinq meilleurs beaujolais nouveaux
En vedette :
Les dirigeants arabes et musulmans appellent à un arrêt immédiat de la guerre entre Israël et le Hamas
Les autoroutes A13 et A14 vers la Normandie seront bientôt sans péage
Comment Lactalis a changé l'histoire du camembert
Gastronomie et Vins :
Nos meilleures adresses pour déguster un délicieux chocolat chaud
Harry's Bar, le lieu incontournable des soirées parisiennes à l'américaine
Restaurant : l'univers Toutain
Informations pratiques :
Services
L'Ensemble
Tous les droits sont réservés par Les Echos pour l'année 2023.