Vin : Villa Gangloff
Comparaison entre un expert en vin de Condrieu et une créatrice de vin de Côte-Rôtie, qui cherchent à combiner les qualités de leurs régions viticoles proches.
Écrit par Jean-Francis Pécresse
Un homme d'environ soixante ans, aux airs jeunes et sportifs malgré quelques kilos en trop qu'il cache avec habileté. Pierre-Jean Villa est un vigneron dynamique, se déplaçant entre le nord de la vallée du Rhône et la Bourgogne. La femme qui l'accompagne pourrait être sa fille, avec un regard pensif et des paroles mesurées. Elle ressemble un peu à Manon Aubry, mais en plus sympathique. Son vrai père est un artiste renommé de la vallée du Rhône, Yves Gangloff, qui reste toujours présent malgré son absence physique.
Main dans la main
Pierre-Jean et Elsa sont séparés par une génération, mais ils sont unis par la défense de leurs vins, condrieu pour l'un et côte-rôtie pour l'autre. Pierre-Jean est le président de l'une et Elsa en est la vice-présidente de l'autre. Ensemble, ils tentent de faire avancer leurs vignobles de manière coopérative. Les pentes escarpées, les murs de pierre et la chaleur estivale représentent des défis pour ces deux passionnés de vin, qui considèrent leur travail comme un véritable exploit. Condrieu et côte-rôtie, bien que proches géographiquement, sont très différents : l'un est plus isolé, tandis que l'autre est au cœur du village d'Ampuis. Face aux défis actuels, les domaines Villa et Gangloff ont une vision claire : continuer à travailler dur pour préserver la vigne de manière durable. Cela demande des efforts, mais aussi une évolution vers des vins plus légers et frais.
A Condrieu, Pierre-Jean Villa a contribué à faire évoluer le viognier en privilégiant les arômes de fruits plutôt que ceux du bois, puis en passant des fruits exotiques aux notes de fleurs blanches, de tilleul et de verveine. En dégustant son millésime 2022, on peut observer cette transition dans le verre, avec une énergie inattendue apportée par la minéralité à un cépage généralement peu tendu. Du côté de Côte-Rôtie, célèbre pour sa syrah, Elsa Gangloff relève le défi de préserver la finesse caractéristique du domaine malgré l'impact du réchauffement climatique. En 2017, premier millésime marqué par ce changement, Gangloff parvient à gagner en élégance et en équilibre tout en conservant une certaine profondeur avec La Barbarine.
Condrieu Pierre-Jean Villa, Jardin suspendu 2022 est disponible à l'achat sur millesima.fr au prix de 53,33 € par lot de six bouteilles.
Vin rouge Côte-rôtie La Barbarine 2017 du Domaine Gangloff, disponible sur idealwine.com au prix de 163 euros.
Le nom de la personne est Jean-Francis Péc
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