Le basketteur Tony Parker est maintenant connu comme "l'autre Parker" dans le monde du vin, en raison de son association avec le château La Mascaronne. Il est né la même année que le célèbre critique de vin Robert Parker a commencé à faire parler de lui.
Écrit par Jean-Francis PÉCRESSE
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Tony Parker, ancien joueur de basket à la retraite, a investi dans l'agriculture en devenant propriétaire d'un domaine viticole de 45 hectares à l'est d'Avignon, le château Saint-Laurent. Il pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, bio et agroécologique. Le domaine, jusqu'alors inconnu, commence à se faire connaître car Tony Parker souhaite en faire un lieu touristique haut de gamme. Pour financer ce projet, il a ouvert le capital du domaine via un financement participatif et a réussi à récolter 1 million d'euros en seulement quarante-cinq minutes.
Dans sa nouvelle activité de viticulteur-restaurateur-hôtelier, il s'inspire de Daniel et Florence Cathiard, anciens sportifs à l'origine du succès de Smith Haut Lafitte et de Caudalie. Son associé est Michel Reybier, entrepreneur à succès, connu pour sa marque Aoste, ses hôtels "La Réserve" et ses domaines viticoles incluant les champagnes Jeeper, le prestigieux château Cos d'Estournel à Saint-Estèphe et La Mascaronne en Provence, avec des vignes surplombant la plaine des Maures.
Tony Parker n'est pas seulement associé au monde des affaires, mais aussi à l'industrie du vin. En tant qu'ambassadeur, il participe activement aux dégustations et aux assemblages. Son implication semble porter ses fruits, notamment avec le rosé 2023, plus riche et fruité que les millésimes précédents. Sa passion pour le vin remonte à ses débuts, nourrie par une solide culture transmise par son entraîneur des Spurs, Gregg Popovich, qui était également un expert en vin. Au sein de sa famille, la consommation de vin n'était pas courante, mais elle est devenue une passion partagée avec son mentor.
Il est à noter que Tony avait une destinée particulière, étant né en 1982. Issu d'une année exceptionnelle à Bordeaux, il a eu l'opportunité de goûter à tous les grands vins, notamment le Petrus. Être né lors d'une bonne année a l'avantage de rendre chaque anniversaire agréable. En 1982, le monde du vin a également commencé à entendre parler d'un amateur américain qui allait changer Bordeaux, un certain Robert Parker. Peut-être que ce nouvel amateur saura redonner aux Américains le goût des grands vins de Bordeaux.
Vin Château La Mascaronne de l'appellation Côtes de Provence millésimé 2023 disponible à 23 euros la bouteille sur le site boutique.chateau-lamascaronne.com.
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