Découvrez notre choix de vins et de champagnes parfaits pour l'été. Notre experte en dégustation a soigneusement sélectionné et décrit ses préférences pour la saison estivale de l'année 2024.
Écrit par Carla-Elle Rogosky
VINS BLANCS
BELLET
Château de Crémat, bellet, 2022
Situé dans les collines de Nice, les sols de poudingues permettent une maturation prolongée des raisins. C'est pourquoi Thomas Derichebourg a décidé de reprendre le domaine en 2017. Ce vin est un mélange de rolle (95%) et de chardonnay, vieilli pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable, des fûts de chêne et des œufs en grès. Salin et floral, ce vin offre une sensation de pureté avec des notes zestées de mandarine qui se révèlent en dégustant.
Le prix est de 29 euros et vous pouvez trouver plus d'informations
Dans la région de Bordeaux, le Château Branon, situé à Pessac-Léognan, a vu sa renaissance grâce à l'investissement du vigneron Paul Garcin à partir de 2014. Avec une production limitée à 300 bouteilles, ce vin blanc à la texture fluide et savoureuse est principalement composé de sauvignon. On y retrouve des arômes délicats de poire associés à une acidité subtile qui le rendent très agréable en bouche, tel un fil de soie. Le domaine se trouve entre les célèbres Châteaux Haut-Bailly et Malartic Lagravière, au cœur de Léognan, et s'étend sur six hectares.
Ce produit est vendu au prix de 95 euros et peut être acheté dans les
Le Château du Courlat, Blanc de noirs, vin de France, millésime 2023
La famille Bourotte-Audy a commencé son activité viticole en tant que négociant avant de passer à la production, possédant désormais cinq domaines dans la région de Bordeaux. Le Château du Courlat, situé à Lussac-Saint-Émilion, a des sols argileux où le cabernet franc est cultivé et vinifié en blanc. Son arôme de bourgeon de rose laisse place à une bouche riche en saveurs florales et épicées, offrant une sensation de pureté végétale.
Le site domainesbourotteaudy.fr est proposé au prix de 18 euros.
Le Château Suduiraut, connu principalement pour ses vins liquoreux, propose également quatre cuvées de vin blanc sec, dont ce mélange de sémillon et sauvignon. Vieilli neuf mois en fûts avec une proportion de bois neuf n'excédant pas 15%, ce vin révèle des arômes d'abricot rôti et une touche anisée en bouche. Une sensation de fraîcheur cristalline s'étire à travers le vin, lui conférant une grande élégance.
Le prix est de 59,90 € sur le site vinotheque-bordeaux.com.
Région viticole de Bourgogne
La Chablisienne, cuvée Dame Nature, vin blanc de Chablis, millésime 2020
Depuis l'année 2019, la coopérative viticole de Chablis a commencé à produire des vins en agriculture biologique, dont la cuvée Dame Nature. Le vin de l'année 2020 révèle des arômes d'herbe fraîchement coupée et de bergamote, évoquant un champ estival. En bouche, ce vin présente des notes d'agrumes mentholées, avec des touches de citron vert qui lui confèrent fraîcheur et persistance.
Le prix est de 17 euros sur le site chablisienne.com
En Corse, le vigneron Gérard Courrèges a choisi cinq parcelles en mi-coteaux pour créer un vin qui capture l'essence minérale de la région. Après un an d'élevage sur lies en wine globes, suivi de six mois en cuve inox, le vin dévoile des arômes de chèvrefeuille et de coquillages iodés. Sa texture en bouche, presque huileuse, se déroule comme un ruban, avec une profondeur rappelant la salinité et des notes de sésame torréfié.
Vous pouvez acheter ce produit à 100 € dans certains magasins de vin sélectionnés.
Dans le Domaine Saparale en Corse, le vigneron Philippe Farinelli produit la cuvée Natura en utilisant uniquement des méthodes naturelles, sans aucun intrant. Il vinifie et élève avec soin un mélange de vermentino et de genovese dans des jarres en terre cuite. Ce vin offre des arômes intenses de mirabelle rôtie, une bouche dense avec des notes de miel et de reine-des-prés, et une texture finement grainée. Il se distingue par sa pureté et sa longueur en bouche.
Le prix est de 16 euros et on peut se le procurer au domaine ou dans certains magasins spécialisés en vin.
Muriel Giudicelli a créé une nouvelle cuvée appelée Luna Nera, qui provient de son domaine de 11 hectares à Poggio-d'Oletta, dans la région de Patrimonio en France. Ce vin, composé principalement de vermentino (70 %) et de genovese, offre une grande finesse en bouche. On y retrouve des notes délicates de miel, d'iode et de fleurs séchées, formant une dentelle aromatique. Un vin très séduisant.
Le prix est de 55,90 euros sur le site oenovinia
SUR LES CÔTES DE CATALOGNE
Le domaine Les Enfants Sauvages, Cool Moon, sur les côtes catalanes, propose un vin millésimé en 2023. Depuis 2001, la famille Bantlin, composée de Carolin, Nikolaus, Falk et Juri, est établie à Fitou et est devenue une référence dans la région. Les cépages grenache blanc et gris, macabeu et vermentino se mêlent ici dans un style épuré et précis, avec une profondeur florale équilibrée en bouche. Ce vin offre une finale pleine de fraîcheur avec des notes de miel et de menthe.
Le prix est de 27 euros et on peut l'acheter directement au domaine ou dans certains magasins de vin sélectionnés.
REGION DES COTES DE GASCOGNE
Le domaine Plaimont, Le Faîte, propose un vin de l'appellation saint-mont de l'année 2019. Cette coopérative, qui regroupe 800 familles de vignerons, s'étend sur 5 300 hectares de vignes, une dizaine de châteaux et plusieurs caves. Le vin de l'appellation saint-mont, provenant de 5 hectares de vignes, est particulièrement remarquable. Cette cuvée est un assemblage de gros manseng, petit manseng et petit courbu élevés sur lies. Sa dégustation révèle des arômes zestés et une texture enveloppante et bien équilibrée. En finale, quelques amertumes miellées prolongent la dégustation.
17,70 euros sur le site plaimont.com
Vincent Martin, descendant de la troisième génération du Domaine de la Pinte à Arbois-Pupillin, a su faire prospérer ce domaine familial en mettant en valeur les cépages typiques du Jura. Le melon à queue rouge, une ancienne variété de chardonnay, est vieilli deux ans dans des fûts et des demi-muids. Ce vin offre un bouquet intense et exotique, mêlant des notes de pêche juteuse et d'ananas rôti. En bouche, il se révèle ample tout en conservant une subtile touche anisée.
30,50 euros sur le site lapinte.fr.
SUD DE LA FRANCE
Château de Sérame, Grande cuvée blanc, corbières, millésime 2022
Les 240 hectares de vignes du Château de Sérame, situé à Lézignan et appartenant à la famille d'Exea, sont entièrement cultivés en agriculture biologique depuis 2013. Sous la direction d'Anne Besse, présidente du domaine, les vins ont gagné en élégance. Ce vin blanc, composé principalement de rolle et de roussane, se distingue par sa douceur fruitée. Des arômes de thé blanc et de maracuja se mêlent à une belle vivacité.
Le coût est de 22,50 euros sur le site familledex
Le Château Martinolles, Vieilles vignes, Limoux, millésime 2022, est un vin blanc exceptionnel provenant de terres élevées à Limoux, au pied des Pyrénées, bénéficiant de l'influence méditerranéenne et océanique. Les vignes de chardonnay cultivées au nord de l'appellation, sur des sols de calcaire, d'argiles et de grès, donnent naissance à un vin blanc raffiné par Jean-Claude Mas, un expert reconnu pour ses grands vins blancs de la région. Ce vin se distingue par sa texture en bouche douce et poudrée, ainsi que par sa structure fine et délicate.
12 euros, disponible sur le site cote-mas.fr
Le Clos du Temple de Gérard Bertrand situé à cabrières dans le Languedoc, millésime 2022, est considéré comme un incontournable parmi les domaines du vigneron réputé dans la région. Ce vin est élevé pendant six mois sur lies et uniquement en fûts neufs, ce qui lui confère un caractère épicé et structuré. Il présente des arômes captivants de poivre et de rose séchée, avec une vivacité complexe et fougueuse.
Le prix est de 219 euros sur le site gerard-bertrand.com.
La région de la Loire est le lieu de naissance du vin Domaine Belargus, Les Treilles, anjou blanc, 2020, créé par les passionnés Jo Pithon et Ivan Massonnat. Ce vin, fait à partir du cépage chenin, offre une expérience sensorielle intense, avec des arômes de bergamote, de miso et de marguerite séchée. En bouche, il est concentré et explosif, avec une longue persistance et une complexité unique grâce à ses notes salines et amères.
Le prix est de 144 euros sur le site millésimes
Le Domaine Jo Landron produit le Fief du Breil, un muscadet-sèvre-et-maine de l'année 2018. Jo Landron est un vigneron qui a mis en avant le potentiel du melon de bourgogne, un cépage souvent négligé et méconnu, mais qui est à l'origine de la renommée du muscadet. Ce vin a été élevé pendant trente mois sur lies dans des cuves en béton, ce qui lui confère des notes matures et une profondeur en bouche. Sa densité bien équilibrée révèle des arômes de gelée de poire, de kumquat, et une longueur en bouche avec une pointe d'amertume rafraîchissante.
Le prix est de 27,90 euros sur le site petitescaves.com
L'auteur de cet article est Maguelone Du Fou pour la rubrique week-end du journal Les Echos.
PROVENCE
Château Minuty, Blanc or, var, 2023
Ce vin Blanc or de Château Minuty est un mélange de rolle (75 %), sauvignon et une touche de viognier (5 %). Il se distingue par sa puissance et sa richesse, parfait pour accompagner des plats gastronomiques. Son bouquet aromatique intense de maracuja et de goyave laisse place à une bouche équilibrée par une acidité rafraîchissante en finale. Un vin avec une personnalité affirmée.
Le prix est de 29,90 euros sur le site vinatis.com
RHÔNE
Domaine Mathilde et Yves Gangloff, condrieu, 2022
Yves Gangloff, un vigneron qui a une forte connexion avec les terroirs de la côte rôtie et de condrieu, a produit son premier millésime en 1988. Ce vin présente des arômes mentholés de romarin et de fleur d'oranger, et se distingue par sa légèreté et son élégance. Il offre une complexité aromatique avec des notes de clou de girofle et de zestes d'agrumes. Un vin d'une grande finesse.
129 euros sur le site lespassionnesduvin.com
VINS ROSES
CHAMPAGNE
Le vin rosé La Forêt du Domaine Alexandre Bonnet, un rosé des Riceys millésimé en 2020, provient d'une parcelle de pinot noir plantée dans des sols calcaires et marneux spécifiques à la région des Riceys. Grâce à des techniques de vinification telles que la vendange entière et la macération semi-carbonique, ce vin rosé est un véritable joyau. Le millésime 2020 offre une énergie fruitée et cristalline, avec une belle structure tannique fine et plaisante.
39 euros, en vente chez certains cavistes sélectionnés.
CORSE
Le Domaine de Granajolo propose la Cuvée Monika, un vin corse de Porto-Vecchio millésimé en 2023. Monika Boucher a commencé à planter des vignes en 1974 et continue de travailler avec sa fille Gwenaëlle, qui a rejoint le domaine en 2000 et a lancé des vinifications en propre. Cette cuvée de niellucciu pur révèle un vin à la fois gourmand et léger. Il offre des arômes généreux de groseille et de mûre, avec une bouche équilibrée par une touche de fraîcheur anisée.
Le prix est de 18,75 euros sur le site luvinu.fr
Le domaine de Torraccia à Oriu, en Corse à Porto-Vecchio, a été repris par le vigneron Marc Imbert en 2008. Ce domaine familial, établi en 1964, a été valorisé par Imbert qui a mis en avant les terres de granit avec 43 hectares de vignes cultivées de manière biologique. Oriu, un vin élaboré à partir de sciaccarellu et niellucciu élevés sur lies, se distingue par sa couleur corail lumineuse, ses arômes d'anis et d'orange sanguine, ainsi que par sa vivacité remarquable.
Prix de 22,80 € sur le site luvinu.fr.
Région du Languedoc
Vin rosé de prestige Ô de Lorgeril, millésime 2023
Cet été, le vin de la famille de Lorgeril est devenu un véritable succès. Cette cuvée créée par Nicolas et Miren de Lorgeril du Château de Pennautier à Cabardès est encore plus rafraîchissante et pleine de caractère. Les arômes d'agrumes sont plus subtils et l'ensemble reste très agréable. Les raisins de Grenache, de Syrah et de Viognier (oui, il y a une touche de blanc) sont récoltés tôt le matin pour conserver leurs arômes frais.
Treize euros, site web de lorgeril.wine
Le rosé bio Côté Mas, provenant du domaine viticole de Paul Mas, couvre plus de 940 hectares dans la région du Languedoc, dont 30 % sont cultivés en agriculture biologique. Ce vin est un mélange chaleureux de grenache, syrah et cinsault, offrant des arômes intenses de fraises des bois et de violette, avec une finale d'agrumes de pamplemousse confit.
Le prix est de 7,50 € sur le site cote-mas
PROVENCE
Le Château de Pibarnon propose un rosé de garde appelé Nuances, millésime 2020. Eric de Saint Victor, qui dirige le domaine, met en avant la qualité des rosés de garde avec cette cuvée élevée en foudres et jarres en grès. Dès le premier regard, ce vin séduit par sa couleur grenat et son bouquet enivrant mêlant des notes de violette et de prune confite. Son intensité aromatique est parfaitement équilibrée et précise, se révélant en profondeur avec une sensation à la fois savoureuse et pure.
33 euros, sur le site pibarnon.com
Le Château Farambert, Cuvée Caprice, est un vin rosé de qualité produit dans la région des côtes-de-provence en 2023. La famille Perret a pris possession du domaine de 27 hectares à Pierrefeu-du-Var en 2008, et depuis lors, la qualité des vins s'est améliorée. Caprice est un assemblage de grenache (75%) et mourvèdre, et est vinifié et vieilli en fûts neufs avec des lies et des bâtonnages réguliers. Ce vin offre des saveurs riches de pêche et d'airelle, ainsi qu'une certaine tension épicée.
Le prix est de 17 euros sur le site farambert
Le Château Minuty produit un vin appelé cuvée 281, qui a été créé en 2015. Ce vin est principalement composé de grenache (90%) avec un ajout de syrah et de rolle. Il est caractérisé par sa texture juteuse et aromatique, avec des saveurs tropicales de mangue et de melon vert qui se révèlent progressivement en bouche. Sa structure tannique fine et précise lui confère une longue persistance en bouche, avec une finale complexe.
Le prix est de 49,90 euros sur le site millesima
Le Château Roubine, Lion et Dragon, un vin classé côtes-de-provence pour l'année 2022, est dirigé par Valérie Rousselle qui continue de le développer au sein de sa famille, qui possède également le château Sainte-Béatrice et le domaine Chante Bise. Grâce à des méthodes de vinification spécifiques à chaque parcelle, les vins offrent un équilibre en bouche remarquable. Ce vin est un mélange de grenache, tibouren, mourvèdre et rolle, offrant une texture charnue avec des notes acidulées de cassis. Il s'agit d'un vin à la fois vibrant et ensoleillé.
Le prix est de 20,50 euros sur le site vignoblesderoubine.com.
Le Château Saint-Maur, Clos de Capelune, est un vin classé de l'appellation côtes-de-provence cru pour l'année 2023. Cette cuvée emblématique du domaine, appartenant à l'homme d'affaires Roger Zannier, est produite à une altitude de 450 mètres sur une grande parcelle de 16 hectares où sont cultivés des cépages syrah, rolle et grenache. Sa couleur ambre révèle un mélange de baies de goji et de pamplemousse amer. En bouche, elle offre une sensation de fraîcheur intense, se concentrant sur des saveurs de figue confite et de poivre blanc qui persistent en longueur.
Le prix est de 43,50 euros sur le site domainesrogerzannier.com.
Le Château Sainte-Marguerite, un cru classé Fantastique des côtes-de-provence pour l'année 2023, a vu une nouvelle ère avec l'arrivée du groupe Pernod Ricard en 2022, grâce aux frères Olivier et Enzo Fayard. Les 200 hectares de vignoble sont composés de onze parcelles, produisant des vins précis et raffinés. Ce vin, un assemblage de grenache, cinsault et rolle élevés sur lies fines, offre des notes de pêche de vigne et des nuances citronnées qui lui apportent luminosité et fraîcheur.
Le site saintemargueriteenprovence.com propose des articles à vendre au prix de
Le vin La Chapelle du Château Sainte-Roseline, situé dans les côtes-de-provence et classé en 2023, est principalement composé de mourvèdre (85 %), avec une touche de grenache et de rolle. Ce vin, partiellement vieilli en fûts de chêne, bénéficie d'un processus de bâtonnage qui lui confère une texture soyeuse en bouche. Son bouquet débute avec des arômes de fleur d'oranger, évoluant vers des nuances plus profondes de pêche et de melon blanc qui apportent une belle finale éclatante.
Le prix est de 27,90 € sur le site sainteroseline.com.
Le domaine de Clos de Caille, nommé Clarisse, se situe dans les collines de Saint-Antonin du Var et appartient à la famille Mariotti. Ce vin, la cuvée Clarisse, dégage des arômes de petit abricot frais, avec une structure complexe. Il est élevé en fûts de chêne et est principalement composé de grenache et de syrah. On y retrouve des tanins soyeux, des notes de kaki et une finale légèrement torréfiée.
Le prix est de 55 euros et il est disponible au domaine.
La Commanderie de Peyrassol, située dans la région des Côtes-de-Provence, possède le Clos Peyrassol, un petit domaine de 100 hectares de vignes. Philippe Austruy en est devenu propriétaire en 2001. Ce lieu-dit est planté de cépages cinsault, grenache et tibouren, et permet, lors des meilleures récoltes, de produire cette cuvée. Le vin est vinifié dans des cuves en inox et des jarres en grès, puis élevé sur lies fines. Il offre une matière florale délicate qui se concentre et s'étire en bouche tout au long de son évolution.
Le prix est de 37,50 euros sur le site vignobles-austruy.com.
Le domaine de La Bégude à Thyrsus, situé en Méditerranée, a été acquis par la famille Roulleau en 2022. Il abrite 55 parcelles et plus de 150 clones de mourvèdre, faisant office de conservatoire pour cette variété de raisin. Le vin produit ici est un monocépage, élevé pendant quatre mois en amphore, ce qui lui confère une texture à la fois lisse et granuleuse. Son bouquet aromatique est généreux, avec des notes de violette fraîche et de sel, évoquant la rencontre entre la terre et la mer.
Le site web domainedelabegude.fr propose un tarif de 28 euros
En 2012, le vigneron Damien Roux a créé le Domaine Marie Bérénice en reprenant les vieilles vignes de sa famille. Ce domaine de 12 hectares se trouve près du Castellet. Le rosé produit est principalement composé de mourvèdre, avec une touche de grenache légèrement macéré et de cinsault. Il présente en bouche des saveurs concentrées et vineuses, avec des nuances d'abricot sec et de fleurs blanches. Sa finale est longue et équilibrée.
Le prix est de 16 euros sur le site maisondesvins-bandol.com.
Le domaine Ott, Clos Mireille, se trouve à La Londe-les-Maures et est connu pour ses vins blancs riches et juteux, issus d'un sol argilo-schisteux. À partir de 2004, une nouvelle variété de vin rosé a été créée, mélangeant du grenache, du cinsault, de la syrah et du rolle, offrant une bouche pulpeuse avec des notes de fruits rôtis. En son centre se développe une texture fraîche et cireuse qui crée une sensation délicate en bouche.
Le prix est de 35 euros sur le site millesima
VINS ROSÉS PÉTILLANTS
Le Champagne Ayala, Rosé majeur, brut, est un assemblage subtil de 54 crus, dont le chardonnay est dominant à 51%. Ce vin rosé incarne parfaitement le style élégant et doux de la maison. Avec une touche de vin rouge provenant à 6% du pinot noir d'Aÿ, ce champagne dévoile des arômes de cerise et évolue vers la groseille fraîche au fur et à mesure des fines bulles.
49,90 euros sur le site plus-de-bulles.com
Le Champagne Billecart-Salmon, Cuvée rosé, brut est principalement composé de chardonnay (40 %), avec des quantités égales de pinot noir et de pinot meunier, et se distingue par sa douceur. Au niveau olfactif, on peut sentir un mélange de fleurs, notamment de la mauve et de l'iris, qui incite rapidement à la dégustation. En bouche, on ressent une sensation lisse et veloutée, semblable à un pétale. Les bulles apportent de la structure au vin, et la finale est marquée par des notes de pomelo amer.
Le prix est de 75 euros et vous pouvez trouver plus d'informations
Le Champagne Bollinger Rosé brut est un hommage au pinot noir, qui compose 62% de cet assemblage caractéristique de Bollinger. On pourrait le décrire comme étant puissant et cristallin. En bouche, on retrouve des saveurs de fraises des bois suivies d'une note épicée, avec une fine texture tannique qui donne de la structure au vin. Les bulles, telles de petites perles, apportent une vibration subtile à l'ensemble.
75 euros, site internet millesima.fr
Le Champagne Rosé première cuvée de Bruno Paillard est un vin équilibré, principalement composé de pinot noir pressé et macéré. Il se distingue par sa fraîcheur vive en bouche, puis par des notes de violette et de framboise séchée apportées par un vieillissement de 3 ans sur lies. Ses bulles élégantes se fondent avec une pureté remarquable.
Le prix est de 66,95 euros sur le site plus-de-bulles.com.
Le Champagne Cattier Rosé premier cru brut est un vin mousseux avec une saveur intense en bouche, due à une grande part de pinot noir (40%) et de pinot meunier (40%), ainsi que 35% de vin de réserve. Ses arômes de mûre fraîche, de cerise amarena et de zeste confit se distinguent par leur profondeur, tout en laissant une sensation mentholée. Ce vin pétillant est rafraîchissant et équilibré dans son dosage.
Le prix est de 43,60 € sur le site cattier
Le Champagne Deutz, Rosé, brut est maintenant dirigé par Caroline Latrive depuis 2022, succédant à Michel Davesne. Ce vin rosé non millésimé se distingue par sa structure et son caractère. Il dégage des arômes séduisants rappelant les pâtisseries, avec des notes de cassis et de meringue. En bouche, il est généreux et rafraîchissant, avec une certaine densité et des petites bulles amères en finale.
Le prix du produit sur vinatis.com est de soixante euros et
Le champagne Frèrejean Frères, Rosé, extra-brut, est un rosé unique et joyeux, fait principalement de chardonnay (60%) et de pinot noir de Vertus, dont 12% est vinifié en vin rouge. Dès la première gorgée, ce vin offre une sensation pulpeuse qui évoque le battement d'un cœur. Son bouquet épicé, avec des notes de cannelle, muscade et zan, se mêle à des touches de cerise mentholée pour une expérience vibrante et persistante.
Le prix est de 99 euros sur le site frerejeanfreres.com.
Le Champagne Gosset Grand Rosé Brut est un mélange de 55% de chardonnay et de pinot noir, dont 8% est vinifié en vin rouge. Ce vin repose en cave pendant quatre ans avant d'être mis en vente, et représente le style vif et agile de la maison. Il offre un équilibre parfait entre ses arômes et sa texture en bouche. Ce vin enveloppant révèle des notes de griotte et de mûre, avec une minéralité fraîche qui donne du volume et de la vivacité.
69 euros sur le site iconic-nectars.fr
Le Champagne Anthologie grand cru extra-brut de la maison J.M. Labruyère, parmi les domaines de la famille Labruyère, est une cuvée discrète qui révèle un vin délicat. Il faut un peu de patience pour apprécier pleinement son développement en bouche. C'est un vin introverti qui nécessite un certain temps pour s'ouvrir et se révéler. Les fines bulles et les notes de réglisse tissent un palais satisfaisant.
Un site internet appelé domaines-labruyere.com est en vente pour 66
La cuvée royale rosé brut du Champagne Joseph Perrier est élaborée avec quinze crus différents soigneusement sélectionnés par la cheffe de caves Nathalie Laplaige, en poste depuis 2017. Cette cuvée, composée à 20% de vins de réserve, présente des bulles dynamiques et fines. Son profil aromatique est marqué par des notes d'orange sanguine et de réglisse, avec une touche de pâte de fruit qui lui confère douceur et caractère.
Le prix est de 57,95 euros sur le site plus-de-bulles.com.
Le Champagne Laurent-Perrier, Cuvée rosé, brut, est un vin effervescent élaboré à partir de pinot noir cultivé sur la montagne de Reims. Il est vieilli pendant cinq ans avant d'être mis en vente. Sa couleur corail, obtenue grâce à une macération courte, est animée par de petites bulles. En bouche, on découvre une palette d'arômes fruités et acidulés tels que la canneberge, la groseille et la fraise, qui apportent une sensation de fraîcheur.
Le prix est de 81,95 € sur le site plus-de-bulles.com.
Le Champagne Leclerc-Briant, Rosé, extra-brut se distingue par son assemblage unique créé par le chef de caves Hervé Jestin, avec une dominance de chardonnay à 93% et une touche de 7% de pinot noir vinifié en vin rouge. Ce vin offre une expérience céleste avec une grande vivacité. Ses bulles se dispersent comme des étoiles dans le ciel et apportent de délicats arômes frais, accompagnés de notes de feuille de framboisier et de citron vert, offrant ainsi un champagne brillant et rafraîchissant.
Le prix est de 55 euros sur le site millesima
Il est parfois facile d'oublier les origines de la marque Palmer, une cave coopérative établie en 1947 et bien ancrée sur la montagne de Reims. Leur champagne rosé, élaboré avec la méthode solera depuis 1976 et représentant 8% du vin, est un véritable délice. Son arôme subtil de figue laisse place à une bouche enveloppante aux notes riches de rose séchée, se terminant par une touche saline.
Le prix est de 49,50 euros sur le site champagne-palmer
Le champagne Perrier-Jouët Blason rosé brut est élaboré par Séverine Frerson, la cheffe de caves de la maison appartenant au groupe Pernod Ricard depuis 2020. Elle poursuit avec brio le travail minutieux de son prédécesseur Hervé Deschamps. Ce champagne rosé est caractérisé par des notes acidulées de petites baies rouges qui se prolongent en bouche, avec une texture douce et persistante au milieu du palais.
Le prix est de 73,50 euros sur le site plus-de-bulles.com.
Depuis l'année 2020, Vitalie Taittinger continue l'histoire de cette maison familiale. Le champagne Prestige rosé brut de la marque Taittinger est très reconnaissable grâce à sa couleur grenat avec des reflets corail. Composé de 12% de vin rouge, il dégage des arômes gourmands de cerise noire et d'anis. En bouche, les bulles apportent une sensation salée rappelant l'écume, puis laissent place à des notes d'orange sanguine et de cassis.
Le prix est de 59,90 euros sur le site vinatis.com
Le Champagne Thiénot Rosé extra-brut est principalement composé de chardonnay (50%), avec une touche de pinot noir et de pinot meunier. Ce vin offre une large gamme d'arômes agréables, avec des notes de baies sauvages et de violette, soutenues par une acidité vive. Grâce à une fermentation malolactique complète et un dosage précis, ce vin révèle un cœur de bouche profond. Sa finale zestée s'accorde parfaitement avec les bulles pétillantes.
Le prix est de 43 euros sur le site plus-de-bulles.com.
Le Champagne Veuve Fourny, Rosé de saignée premier cru, extra-brut, est produit par les frères Charles-Henry et Emmanuel, qui représentent la cinquième génération de la famille à la tête de la maison depuis 1993. Ce champagne, issu de pur pinot noir provenant du terroir de Vertus, est vinifié en rosé de saignée. Il se distingue par son intensité et sa vivacité en bouche, avec des notes d'orange sanguine et de réglisse. Ses bulles pulpeuses offrent une finale salée d'une grande longueur.
Le prix est de 64 euros et il est possible de l
Le nom de la personne est Carla-Elle Rogos
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