Restaurants : 7 jeunes chefs talentueux et discrets à découvrir en France cet été
Ces chefs prometteurs préfèrent rester loin des feux des projecteurs et des réseaux sociaux. Ils se distinguent par leur talent et leur créativité, des côtes bretonnes aux montagnes des Pyrénées, en passant par l'Auvergne et la Provence. Une escapade estivale à la découverte de ces cuisiniers innovants et souvent récompensés.
Écrit par Ludovic Bischoff
Pour ceux qui aiment la cuisine de Bretagne, les spécialités d'Auvergne, les plats végétaux créatifs ou les saveurs prononcées dans l'assiette, voici quelques restaurants à ne pas manquer cet été lors de vos vacances en France.
Nolwenn Corre, originaire du Finistère, est une figure importante dans la revitalisation de la cuisine bretonne. Pour accéder à ce contenu, il est nécessaire de s'inscrire.
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