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Les familles qui réussissent dans le domaine du vin, comme les Grassa à Tariquet, sont de moins en moins nombreuses.
Écrit par Jean-Francis PÉCRESSE
Une famille de vignerons du Gers a réussi à constituer en quarante ans la plus grande propriété viticole d'un seul tenant de la région. Leur marque de vin blanc, Tariquet, est devenue très populaire en France, une star au Royaume-Uni et à la mode au Japon. Comparable à l'histoire de Jean-Claude Mas dans le Languedoc, les Grassa ont une histoire remarquable et unique. Cependant, la viticulture est devenue un défi en raison des événements climatiques extrêmes, de la concurrence de nouveaux pays producteurs, de la déconsommation mondiale de vin, de la baisse des prix et de la difficulté à vendre, le tout sur fond d'indifférence des autorités envers le vin. C'est devenu un sport de combat, réservé aux plus fortunés.
Il est possible de surmonter de nombreux obstacles économiques et météorologiques tels que les gelées de printemps, le mildiou et la sécheresse estivale, mais cela peut être coûteux. C'est pourquoi de plus en plus de familles qui cultivent la vigne depuis des générations se retrouvent contraintes à abandonner leur activité et à céder leur entreprise à des personnes plus riches qu'elles : hommes d'affaires ayant accumulé une belle fortune, investisseurs institutionnels ou groupes de luxe qui transforment leurs vins en produits très prisés. C'est ce qui s'est passé il y a un an, lorsque la famille Matton, propriétaire de Minuty en Provence, a vendu la majorité de ses parts à LVMH.
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