Castel, changement de direction important dans l'industrie viticole haut de gamme.
Accès exclusif pour les abonnés.
Classé comme le troisième plus grand producteur de vin au monde, l'entreprise fondée par Pierre Castel, âgé de 97 ans, est également un leader dans le secteur de la bière en Afrique. Cette success story a longtemps été entourée de mystère. Cependant, les choses évoluent : la nouvelle génération de dirigeants se concentre désormais sur la qualité plutôt que sur la quantité, cherchant à obtenir une respectabilité durable.
Écrit par Laurent-David Samama
La perfection réside dans les petits détails. En arrivant à Beychevelle par la route des châteaux qui traverse le Médoc du sud au nord, on peut remarquer que le portail du domaine s'ouvre juste avant notre arrivée, montrant ainsi une organisation impeccable pour un accueil de haute qualité. L'emblème du domaine, un navire avec une proue de griffon, suscite l'admiration de Gregory Clerc, le nouveau directeur général de Castel, copropriétaire des lieux. Philippe Blanc, le directeur du domaine, fait preuve d'humilité et de modestie en déclarant que diriger un domaine comme celui-ci nécessite des personnes qualifiées, dont il espère faire partie. Depuis vingt-cinq ans, il administre ce quatrième cru classé de l'appellation saint-julien, une propriété de 250 hectares avec une histoire pluriséculaire remontant à 1565, lorsqu'elle appartenait aux ducs d'Epernon avant de passer aux mains de la famille Achille-Fould.
Le nom du Château Beychevelle vient de la tradition des bateaux de baisser les voiles en passant devant la propriété pour montrer leur respect envers les propriétaires. La majorité de la production du domaine est vendue par des négociants bordelais, avec 240 000 bouteilles de leur grand vin et 180 000 bouteilles de leur second vin en moyenne chaque année, et 90% est exportée. Même si l'Asie est un marché important pour eux, Philippe Blanc et son équipe veillent à diversifier la distribution dans un contexte économique et géopolitique incertain. Ils sont présents dans plusieurs villes du monde, des caves aux restaurants, pour promouvoir leurs vins.
Ce texte est uniquement accessible aux abonnés Premium et Premium Entreprises.
Profitez de l'offre du premier mois gratuit pour accéder à l'intégralité des contenus disponibles !
Nos vidéos
Quels sont les véritables gagnants des paris sportifs en ligne ?
Le triomphe des pays du Club Med comme le Portugal, l'Espagne et la Grèce
Les jeunes rencontrent-ils réellement des difficultés avec le travail ?
Est-ce que la concurrence dans le secteur ferroviaire peut faire baisser les tarifs des billets de train ?
Les articles les plus consultés
La culture de la bousculade aux JO de Paris 2024, une spécificité française
Simone Biles, la star de la gymnastique artistique aux JO de Paris 2024
Mondo Duplantis, le prodige du saut à la perche aux JO de Paris 2024
En première page
AXA va vendre sa division de gestion d'actifs à BNP Paribas pour 5,1 milliards d'euros
Les marchés boursiers européens perturbés
Le Hezbollah promet une riposte "réelle" suite aux frappes israéliennes au Liban
Histoire d'entreprise
B-Girl Syssy, la jeune prodige du break dance aux JO de Paris 2024
Sha'Carri Richardson, la reine provocante du sprint
Mondo Duplantis, le prodige du saut à la perche aux JO de Paris 2024
Informations pratiques
P
L'Ensemble
Tous les droits sont protégés – Copyright Les Echos 2024
