Jim Fergus, un écrivain américain passionné par la France
Il est devenu célèbre pour son livre sur l'histoire des Indiens des grandes plaines. Vivant dans l'Arizona, un état très conservateur, cet écrivain américain passionné par la France exprime son désir de devenir citoyen français.
Écrit par Solveig Godeluck
Dans sa propre cuisine, Jim Fergus, écrivain américain très apprécié en France, prépare un délicieux bourguignon ce soir pour accueillir le magazine "Les Echos Week-End". Utilisant des ingrédients biologiques et écologiques provenant de son ami éleveur dans le Dakota du Sud, il cuisine avec passion devant son piano de cuisson La Cornue et sa grande collection de poêles et casseroles. Même s'il prétend que son plat n'est pas parfait, la viande est tendre, la sauce est savoureuse et agrémentée de lard grillé, difficile de résister à une telle gourmandise.
La cuisine de Fergus est inspirée des vastes prairies du Wyoming et du Montana, qui ont rendu célèbre l'écrivain grâce à son best-seller Mille Femmes blanches, traduit en français en 2000. Ce roman raconte l'histoire incroyable de femmes américaines mariées à des Cheyennes au XIXe siècle, envoyées par leur gouvernement pour pacifier les sauvages et qui finissent par se rebeller contre la barbarie de la civilisation. Aux Etats-Unis, ce roman a rencontré un succès grâce aux clubs de lecture féminins et au bouche-à-oreille. Deux autres tomes, La Vengeance des mères et Les Amazones, ont suivi mais ont eu moins de succès. Une nouvelle en rebond, Le Monde véritable, sortira le 2 mai.
Cette information est uniquement accessible aux personnes qui se sont inscrites.
Enregistrez-vous sans frais
Pour lire les articles réservés aux membres inscrits
Une variété de bulletins d'information gratuits
La protection de vos contenus sur le site et l'application
Contenu vidéo
Paris sportifs en ligne : qui remporte vraiment ?
Portugal, Espagne, Grèce : la résurgence des pays méditerranéens
Est-ce que les jeunes ont des difficultés avec le travail ?
Est-ce que la concurrence peut réduire les tarifs des billets de train de la SNCF ?
Articles populaires
Exposition Kabakov au Centre Pompidou
La splendeur des marbres de Torlonia au Musée du Louvre
Roman policier : Intrigues à Damas
En tête
AXA cède sa branche gestion d'actifs à BNP Paribas pour 5,1 milliards d'euros
Baisse de Wall Street suite à des données économiques inquiétantes
Les marchés européens perturbés
Littérature & Art
Les écrivains face à la solitude : "Dans quel désert es-tu perdu ?"
Roman policier estival : Le supplice de l'adolescente
Exposition Kabakov au Centre Pompidou
Information pratique
P
L'Ensemble
Tous les droits sont protégés – Copyright Les Echos 2024