Bien-être: réduire l'inflammation grâce à une alimentation équilibrée
Pour contrer l'inflammation chronique, un problème de santé de plus en plus répandu, il est important de surveiller son alimentation. Trois livres pour vous aider à commencer.
Écrit par Claude
Notre corps est naturellement conçu pour se défendre contre les attaques extérieures telles que les virus, les bactéries, les brûlures et les blessures en activant notre système immunitaire. Cela peut se manifester par des rougeurs, un gonflement, de la chaleur, des douleurs, etc. Ce processus inflammatoire est une réaction naturelle de protection. Cependant, lorsque l'inflammation devient chronique, due à des agressions plus insidieuses liées à notre environnement, notre mode de vie et notre alimentation, notre système immunitaire se déséquilibre rapidement. Il devient moins efficace ou attaque notre propre corps, favorisant ainsi le développement de nombreuses maladies telles que l'arthrose, le diabète de type 2, l'asthme, l'eczéma, les maladies auto-immunes, neurologiques et dégénératives.
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