Vins : découvrez le chenin
L'événement #Cheninfanweek revient pour sa quatrième édition afin de promouvoir le cépage ligérien, qui est utilisé pour produire des vins secs, moelleux et liquoreux.
Écrit par Jean-Michel Brouard
Le chenin, également connu sous le nom de « ch'nin », est un cépage qui suscite beaucoup d'enthousiasme chez les passionnés, malgré sa position relativement modeste dans le monde de la viticulture. Avec ses 35 000 hectares plantés, il se classe trentième en termes de superficie, et dix-septième parmi les cépages blancs. En comparaison, le chardonnay, véritable star internationale, compte 200 000 hectares plantés. L'Afrique du Sud domine la production avec plus de la moitié des plantations (18 000 hectares), suivie de la France en deuxième position (10 500 hectares) avec environ 30 % de la production mondiale. L'Argentine et les États-Unis sont loin derrière en termes de volume de production.
Sa principale région de production en France est le Val de Loire, où 95% des chenins du pays sont cultivés. Pour faire découvrir ce cépage encore peu connu, les régions ligériennes qui le produisent ont lancé le hashtag #fandechenin il y a quelques années. Des événements promotionnels tels que la #cheninfanweek permettent aux amateurs de visiter des domaines, des cavistes, des restaurants ou des bars à vin pour déguster des vins de chenin et participer à des activités spéciales (dégustations, rencontres avec les vignerons, balades dans les vignobles…).
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