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Le Salon de l’agriculture: quand les vaches côtoient les vignes

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Le Salon de l'agriculture à Paris, qui se déroule du 24 février au 3 mars, ne met pas seulement en avant les vaches, mais aussi le vin. En effet, le concours général agricole inclut également une compétition viticole.

Écrit par Jean-Michel Brouard

Durant la 60e édition du Salon de l'agriculture, du 24 février au 3 mars, la vache normande Oreillette sera l'une des attractions principales, mais le monde viticole ne sera pas en reste. En effet, les acteurs des filières vins et spiritueux seront présents en force avec des stands, animations, jeux et dégustations pour sensibiliser les visiteurs et les institutionnels sur les enjeux de leur secteur.

Les stands sont des moyens de montrer aux visiteurs la diversité des univers qui peuvent parfois être mal connus mais qui ont une importance économique importante. Par exemple, dans le domaine du vin, il y a un chiffre d'affaires de 59 milliards d'euros et 254 000 emplois directs. Pour les spiritueux, il y a 4 millions de tonnes de produits agricoles utilisés et une contribution de 5,5 milliards d'euros à la balance commerciale française.

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