Après l'engouement suscité par Cédric Grolet, les trompe-l'oeil culinaires sont devenus une véritable folie. Il s'agit de gâteaux et de plats qui ressemblent à autre chose qu'à leur forme originale. Bien que cette pratique ne soit pas nouvelle, elle est devenue très populaire grâce au pâtissier célèbre Cédric Grolet et aux réseaux sociaux.
Devant le magasin, la file des gourmands qui attendent de savourer des douceurs ne cesse de s'allonger. Le célèbre pâtissier Pierrick Grolard annonce aux caméras d'une grande chaîne de télévision qu'ils vont aller embrasser les gens qui attendent depuis plus d'un mois. À l'intérieur de sa boutique parisienne, il vend des pâtisseries en forme de "couilles praliné caramel", créées à partir de sa propre personne. Le prix est de 329 euros pour la paire. Un client s'enthousiasme en disant : "Il y a même des poils, ce sont les vrais poils de Pierrick, c'est incroyable, ça va ajouter du croustillant à la texture". Bien évidemment, tout ceci est faux : cette vidéo comique, visionnée des millions de fois sur YouTube, a été imaginée par l'humoriste Malik Bentalha. Cela montre à quel point la célébrité qui a inspiré cette vidéo, Cédric Grolet, est connue.
Le jeune homme mince n'est pas le premier à expérimenter avec des imitations d'aliments. Antonin Carême (1784-1833) a captivé l'élite européenne à son époque avec ses recréations de pavillon chinois et de vallée faites de pâtes sucrées. Cependant, en se spécialisant dans ses célèbres faux fruits partagés sur les réseaux sociaux (qui compte près de 10 millions d'abonnés sur Instagram), Cédric Grolet a popularisé ce genre. Pour 18 euros chacun, il est possible d'acheter un morceau de rêve dans la boutique ouverte par Le Meurice en 2018 pour soutenir Cédric Grolet. Actuellement, on peut y trouver des trompe-l'œil de fruit de la passion, de mangue et même de pain perdu au chocolat.
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