Nous nous sommes rendus à « Chez Monix » au « Splash » à Asnières et au « Vermillon » à Paris pour les tester. Au cours de cette semaine, nous avons découvert comment une institution estivale des bords de Seine se transforme pour l'hiver, ainsi qu'un bistrot réconfortant situé dans le IXe arrondissement de Paris.
Par moi, Neïla Beyler.
Deux endroits où vous pouvez vous réchauffer et vous régaler, que ce soit à Paris ou dans les environs, pendant les froids de l'hiver.
À Asnières, le restaurant "Chez Monix" propose une expérience savoyarde. Le décor estival du restaurant "Le Splash" a été remplacé par une atmosphère de chalet en montagne. "Chez Monix" offre aux habitants de la région parisienne qui ont envie d'évasion une ambiance chaleureuse avec ses sapins, télécabines et peaux lainées. De plus, le restaurant propose une nouvelle carte qui met à l'honneur les spécialités savoyardes. Les plats emblématiques tels que la tartiflette, la raclifette et la fondue (avec une option à la truffe) sont disponibles. Pour ceux qui préfèrent des plats plus traditionnels, il y a aussi des options comme l'oeuf meurette, les ravioles aux champignons et la viande cuite au brasero. Le menu offre un très bon rapport qualité-prix et est disponible également au dîner. Notez-le bien.
Prix : le menu coûte 39,99 euros.
L'endroit se situe à "Chez Monix" dans le "Splash", port Van Gogh, 92600 Asnières-sur-Seine. Pour les contacter, composez le 01 47 98 30 45.
À Paris, le restaurant « Vermillon » est un bistrot réconfortant. Ce restaurant a décidé de déménager pour tripler sa capacité et offre toujours une cuisine axée sur le bistrot, qui enchante les clients. Les entrées sont particulièrement délicieuses, comme la brochette de kefta fondante au yaourt et harissa ou les palourdes au dashi. Cependant, il y a un léger manque de choix pour les plats principaux. Ce soir-là, les options étaient une bavette de veau ou des gnocchis broccolini. Les gnocchis étaient particulièrement réconfortants, accompagnés d'une crème gorgonzola et d'un coulis de roquette, que l'on peut déguster jusqu'à la dernière bouchée. C'est parfait pour réchauffer le corps et l'esprit. H.S.
Quel est le prix des entrées ? Les entrées coûtent entre 8 et 13 euros. Et qu'en est-il des plats ? Les plats sont propos
Adresse: Situé au 1, rue de Calais, dans le 9ème arrondissement de Paris. Pour les renseignements ou les réservations, contactez le 01 42 41
Neïla Beyer et Hugo Saadi sont deux personnes.
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