L'engouement étrange des bonbons gélifiés pour les compléments alimentaires
Les compléments alimentaires gélifiés, qui sont à la fois savoureux, régressifs et colorés, connaissent une augmentation considérable de leurs ventes. Attirant principalement une clientèle jeune, ils correspondent à une approche plus amusante du bien-être. Cependant, cela suscite également certaines réserves.
Par Vicky Chahine
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Cela ressemble à un bonbon, a le goût d'un bonbon… mais ce n'est pas un bonbon. C'est un marché prometteur qui devrait atteindre 7,15 milliards de dollars dans le monde d'ici 2025, selon le site Market Research Future. Profitant de l'augmentation de l'offre de produits bien-être, de l'essor des compléments alimentaires et du désir d'embellir notre quotidien, les gommes, également appelées "gummies" en anglais, ont connu une percée très remarquée dans nos vies.
En France, les compléments alimentaires sous forme gélifiée, qui sont formulés pour renforcer l'immunité, favoriser la croissance des cheveux, réduire le stress ou faciliter le sommeil, connaissent un grand succès. Ce marché représente une valeur de 94,6 millions d'euros dans les pharmacies et parapharmacies, avec environ 7,5 millions de boîtes vendues entre septembre 2022 et octobre 2023. De plus, il enregistre une croissance annuelle de 29%.
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