Vous cherchez les meilleures tartes tropéziennes mais vous ne voulez pas forcément aller sur la Côte d'Azur ? En 1955, pendant le tournage de "Et Dieu créa la femme", Brigitte Bardot est tombée sous le charme du dessert d'un pâtissier local. C'était le début d'une longue histoire pour cette recette de brioche fourrée à la crème.
Écrit par Jerome
01. La plus originale
En 1955, Brigitte Bardot mettait en avant la tarte tropézienne d'Alexandre Micka. Cela a marqué le début d'une histoire riche en évolution pour cette pâtisserie qui reste très appréciée, avec près de 30 magasins en Provence-Alpes-Côte d'Azur (à partir de 5 €).
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