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Les résultats annuels du spécialiste de la restauration collective en progression, mais des confirmations nécessaires

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Des résultats annuels qui s'améliorent, mais qui doivent être confirmés. Cette information est uniquement accessible aux abonnés.

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Le spécialiste de la restauration collective et des services est en train de se redresser, comme le montrent les résultats publiés pour l'exercice 2022-2023, qui s'est terminé le 30 septembre. Sur la base d'un chiffre d'affaires de 5,2 milliards d'euros, en hausse de 17,3% (en raison de l'acquisition de Derichebourg Multiservices) et de 11,2% à données constantes, le groupe a réalisé un résultat opérationnel ajusté (Ebita) de 59 millions, contre une perte de 48 millions l'année précédente, ce qui représente une marge ajustée de 1,1%. Les contrats déficitaires ont été résiliés et des réductions de coûts ont été mises en place, ce qui a eu des effets positifs, tandis que la hausse des prix a presque compensé l'augmentation des coûts des matières premières.

En raison de dépenses supplémentaires liées à la baisse de la valeur des actifs et à des frais financiers élevés, qui ont augmenté en raison de l'augmentation de la dette et de son coût suite à la hausse des taux, l'entreprise a enregistré une perte nette de 93 millions, comparé à une perte de 427 millions l'année précédente.

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